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Recettes de Cuisine

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22 juillet 2011 5 22 /07 /juillet /2011 20:11

Eh oui encore une recette avec du Carameloos ... mais c'est la dernière parce que le pot est vide !
Je n'en aurais pas laissé une miette ! Il faut dire que ce caramel était tellement bon que trouver des recettes pour le manger n'était pas bien difficile, le plus dur avec ce pot c'était de ne pas le dévorer à la petite cuillère.
Je me suis inspirée de la recette de Chocociframboise avec ses chocolats au Lemon Curd, j'ai de suite eu envie de tester sa recette avec mon Carameloos. N'étant pas très sur de moi je n'ai tenté l'expérience que pour 6 chocolats ... grave erreur ! C'était une réussite, vraiment trop trop bon ! À refaire très vite ...

Ingrédients pour 15 chocolats :

200g de chocolat noir au lait pour moi
15 c.c. de Carameloos

Faire fondre au bain marie 100g de chocolat.
Badigeonner à l'aide d'un pinceau les moules en silicone. Laisser durcir.
Répéter la même opération avec 50g de chocolat.
Remplir chaque moule d'une cuillère de Carameloos.
Faire fondre les 50g de chocolat restant pour recouvrir le Carameloos. Laisser durcir.
Démouler délicatement les chocolats.

Petit-chocolat-coeur-Carameloos.jpg

Petit-chocolat-coeur-Carameloos-I.jpg

 

Petit-chocolat-coeur-Carameloos-V.jpg

Petit-chocolat-coeur-Carameloos-II.jpg

 

 

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commentaires

LILI22 09/12/2012 21:30


j'ai résisté mais aujourd'hui hourra un vrai Bonheur ,mon chéri avec son ptit café gourmand et moi thé nous nous
sommes jetés sur ces petits plaisirs  MOI quand même raisonnable seulement 2 le chéri vous dit pas? JE SUIS VRAIMENT TRES CONTENTE D'AVOIR DECOUVERT TON SITE OU JE VAIS ME PROMENE CHAQUE
JOUR.GRAND MERCI, j'ai fait des photos mais moi pas savoir comment faire pour les poster en attendant il faut que le prévoie du stock pour les fêtes


ps  attention certaines tablettes de choco ne font que 170 ou 180grm j'ai complétéavec du choco caramel

Amélie 10/12/2012 08:00



Aaah je suis contente de savoir que les chocolat ont eu autant de succès ! Je ne sais pas comment tu fais pour arriver à être raisonnable ... faut que j'apprenne ! ;)
Pour la photo, il est possible de la partager sur la page Facebook du blog si tu veux : http://www.facebook.com/pages/Confessions-dune-gourmande/173678766013981
Merci pour l'info c'est noté ! ;)
Bonne semaine :)



LILI22 08/12/2012 22:38


Voila j'ai craqué, ils sont au frais jusque demain, si j'arrive à résisté, passé pas hasard sur ce joli site et
hop ne voila accroc, visite chaque jour c'est mon chèri gourmand qui est content (pas juste il ne grossit pas LUI) moi rien qu'à voir les images paf 2kgs en + trop injuste
vous trouvez pas merci pour ces jolis recettes   

Amélie 09/12/2012 09:10



Arrhh qu'ils sont énervants ces hommes de ne pas grossir ! Alors qu'ils mangent deux fois plus que nous en plus  ... si si je confirme c'est injuste ! ;)
J'espère que les chocolats vous plairont à tous les deux !
Bon dimanche et merci pour le petit mot :)



miamslespassions 13/11/2011 19:34



hooo ils sont très beau tes chocolats



LeeYaa 04/09/2011 09:22



Ces chocolats ont l'air très bon ! Idée à retenenir pour les périodes de noël :)



Claire 06/08/2011 18:44



Ils sont superbes tes chocolats ! On dirait ceux d'un artisan chocolatier. Je file de suite m'acheter les moules