C'est en faisant ma ronde dimanche dernier dans le cadre du jeu Interblogs que je suis tombée sur cette recette sur le blog de Ma popote gourmande ! J'en profite d'ailleurs pour remercier toutes les copinautes qui m'ont laissé des commentaires !
Cette recette est parfaite ! Un, parce que c'est vraiment aussi bon que les danettes et ça a la même texture. De deux ,pas besoin d'avoir une yaourtière pour la réaliser ! Bref, que du bonheur cette recette !
Ingrédients :
1/2l de lait demi écrémé
25g de maïzéna
50g de cacao sans sucre
85g de sucre en poudre
Dans une casserole, hors du feu, mélanger la maïzéna, le cacao et le sucre. Ajouter le lait froid en fouettant vivement.
Mettre la casserole sur le feu et porter à ébullition tout en continuant de fouetter.
Retirer du feu dès les premières ébullitions, verser dans des verres, rammequins ou encore comme moi dans vos pots de yaourt (yaourtière), laisser refroidir puis les placer au réfrigérateur.
Je les ai laissé toute une nuit au régrigérateur, plus on les laisse mieux c'est.
Attention je vous préviens, on en devient vite accro !
Click, Cook and Taste 13/04/2013 08:26
MaryAthenes 22/01/2013 15:44
maryathenes 20/01/2013 22:22
Amélie 22/01/2013 13:22
Aurore 09/10/2012 20:42
petiteabeille 17/07/2011 19:31