Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Où me suivre ...

facebook-copie-1.png  twitter.png  HC.jpg  mail.png  amazon.png

Me contacter
Partager ce site

Ajouter ce site à vos favoris

NOUVEAU BLOG DE CUISINE
REJOIGNEZ-MOI :-)

Rechercher

Retrouvez moi sur Facebook

Référencement

Recettes de Cuisine

Recettes de cuisine

Recettes

Pastil_Blog.png

18 juillet 2012 3 18 /07 /juillet /2012 07:30

Ces financiers ont été très appréciés, ils étaient moelleux et le goût du citron bien présent. J'aime ces petites mignardises simples et rapides à réaliser et délicieuses ! Donc pas d'excuses pour ne pas se laisser tenter ! ;)

 

Financiers au citron et amandes

 

Ingrédients pour 6 financiers :

60 g de poudre d'amandes
4 blancs d'oeuf
80 g de beurre
100 g de sucre
1 gros citron
40 g de farine
20 g d'amandes effilées

Caissettes de chez Sweetly Cakes

 

Faire fondre le beurre et réserver.
Mélanger les blancs d'oeuf à la poudre d'amandes et au sucre.
Ajouter le beurre fondu et le jus du citron puis la farine tamisée.
Verser la pâte dans des moules ou caissettes à financiers puis parsemer d'amandes effilées.
Enfourner dans un four préchauffé à 200°C pour 15 minutes de cuisson.

 

Financiers au citron et amandes 1

 

Financiers au citron et amandes 2

 

Tags : Mignardises, Financiers, Citron, Poudre d'amandes, Amandes effilées

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Maïté 18/09/2012 22:04


Trop beaux tes financiers. Merci beaucoup. Bisous, bisous.

Niniss 27/07/2012 09:29


Cette recette est une pure gourmandise je la garde de côté, merci du partage.

la nonna 23/07/2012 06:40


ils sont super beau, miamesque meme je dirais

Minimirabelle 22/07/2012 16:15


Je n'en ai jamais fait alors que je sais pertinemment qye j'adorerais!

Hemma 20/07/2012 18:09


Ah, j'en ai fais aussi récemment ! Mais je n'ai pas d'aussi belles caissettes que les tiennes, elles sont vraiment jolies :)


Je n'étais pas très fan du citron avant, mais les financiers au citron et les sablés au citron m'ont conquise - ce petit goût frais et acidulé, humm !


Encore une belle recette et de jolies photos !


Bises amicalement gourmandes,


Hemma