Je vous fais partager une recette que tout le monde connait, ça reste l'un de mes gâteaux préférés ! Je l'ai revisité un peu en y ajoutant des framboises ... je ne vous l'avais pas dit que j'adorais ça ???
Ingrédients :
1 yaourt nature
2 pots de yaourt de sucre
6 pots de yaourt de farine
2 pots de yaourt d'huile de tournesol
1 sachet de sucre vanillé (j'ai oublié d'en mettre, mais c'est très bon quand même :) )
3 oeufs
1/2 paquet de levure chimique
Quelques framboises ou autres fruits (facultatif)
Mélanger le sucre avec le yaourt.
Ajouter la farine et la levure puis mélanger de nouveau.
Incorporer les oeufs battus, l'huile et la vanille.
Fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser dans un moule puis enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pour 45 minutes de cuisson. Planter un couteau pour vérifier la cuisson, s'il ressort sans traces c'est que c'est cuit :)
J'en ai aussi fait des miniatures natures car j'adore ça en petite version !
Liberty 21/12/2011 22:37
isabelle 03/08/2011 09:05
fado66 16/03/2011 17:05
Amélie 16/03/2011 17:12
c-line79 13/03/2011 20:59
Amélie 13/03/2011 21:05
chocolatatout 13/03/2011 16:04
Amélie 13/03/2011 17:37