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Recettes de Cuisine

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19 octobre 2013 6 19 /10 /octobre /2013 19:14

Je continue d'écouler mon stock de vache qui rit®. La recette est tirée du livre "La bible des produits cultes" des éditions ESI. Ce qu'il y a de génial avec les pâtes c'est que ça peut se décliner à toutes les sauces ... cette version est un régal ! La prochaine fois j'y rajouterai bien des petits champignons de Paris ... j'en connais un qui va bouder ! ;-)

 

Gratin de pâte à la vache qui rit site

 

Ingrédients pour 4 personnes :

400 g de pâtes
1 c.s. d'huile d'olive
8 portions de vache qui rit®
1 c.s. de crème fraîche épaisse
2 4 tranches de jambon
100 g de fromage râpé
Sel, poivre

Gratin de pâte à la vache qui rit site 2

 

Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
Ajouter les pâtes à ébullition et les faire cuire à feu moyen selon le temps indiqué sur le paquet.
Egoutter les pâtes et les verser dans un grand saladier.
Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer puis mélanger.
Ajouter les portions de fromage et la crème fraîche puis mélanger.
Mixer les tranches de jambon et incorporer les morceaux dans la préparation.
Verser les pâtes dans un plat à gratin et recouvrir l'ensemble de fromage râpé.
Enfourner dans un four préchauffé en mode grill pour faire gratiner le dessus.
Servir chaud.

Tags : Plat, Pâte, Gratin, Fromage, Vache qui rit, Nouille

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Published by Amélie - dans Plats
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commentaires

LadyMilonguera 23/09/2014 08:45

Il est bien appétissant ton gratin...

Fanie 09/06/2014 16:27


Je crois que j'ai trouvé mon repas de ce soir... vite fait mais surrement très bon!!!

LadyMilonguera 21/10/2013 10:48


Il me dit bien ton gratin...

noviceencuisine 20/10/2013 21:24


Une recette pour les petits et les grands ^^

Marine 20/10/2013 21:15


Je mets de côté :)