Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Où me suivre ...

facebook-copie-1.png  twitter.png  HC.jpg  mail.png  amazon.png

Me contacter
Partager ce site

Ajouter ce site à vos favoris

NOUVEAU BLOG DE CUISINE
REJOIGNEZ-MOI :-)

Rechercher

Retrouvez moi sur Facebook

Référencement

Recettes de Cuisine

Recettes de cuisine

Recettes

Pastil_Blog.png

29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 10:00

Voici ma treizième participation au jeu Interblogs organisé par Sorcilili, Melle Banane et leurs adjointes : Marion, Cojocano et Art Gourmand. Cette fois ci je devais piocher une recette dans le blog "Bon pour les papilles" et c'est "Chesapeake" qui devait piocher une recette chez moi. 
Cette fois-ci j'ai craqué sur des panna cotta aux fraises Tagada Pink ce qui me donnait une bonne raison d'en acheter et de les goûter ! ;)
À refaire très vite sans hésiter car c'était délicieux !

Panna cotta aux tagada pink2

Ingrédients pour deux grands verres ou 6 mini verrines :

10 cl de lait demi-écrémé
20 cl de crème liquide allégée
100g de fraises Tagada Pink
1/2  feuille de gélatine

Faire chauffer sur feu très doux le lait et la crème. 
Y ajouter les fraises tagada (en réserver 6 pour la déco) et les laisser fondre tranquilllement en les remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, mettre à tremper la feuille de gélatine dans un peu d'eau froide et réserver.
Quand les fraises sont fondues, augmenter le feu, ajouter la gélatine et faire bouillir en remuant constamment pendant deux bonnes minutes.
Mettre ensuite la panna cotta dans les verrines, laisser refroidir puis les mettre au réfrigérateur au moins pendant 3 heures avant de les manger.
Juste avant de servir, disposer les fraises réservées puis servir.

Panna cotta aux fraises tagada 5

 

logo

Tags : Desserts, Panna Cotta, Fraises Tagada

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by Amélie - dans Yaourts et crèmes
commenter cet article

commentaires

Justine 23/01/2013 13:09


j'ai deja participer à un concours de cuisine organisé par Lili (la popotte de lili) que j'ai remporté. Comment peut-on participer au concours "la ronde interblog" ???


Bonne journée  et surtout bon appétit

ipanama 08/05/2012 00:59


j'en ai fait une fois, j'avais adoré !


Bonne fin de soirée et bonne ronde....

mari 04/05/2012 21:53


mmhh vraiment trop bon je garde la recette moi qui vaiut peur que ce soit trop sucré =) j'aime beaucoup le rose pâle ^^

Cécile, Au fil de mes recettes 30/04/2012 21:31


Tes photos sont sublimes et donnent vraiment envie d'y plonger une petite cuillère!


Bises!

Chrystel 30/04/2012 20:23


C'est un super petit dessert !


Très joli choix


Chrys