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Recettes de Cuisine

Recettes de cuisine

Recettes

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19 septembre 2011 1 19 /09 /septembre /2011 08:32

Je crée une nouvelle catégorie ... les apéritifs ! Ne buvant pas d'alcool et le chéri non plus on a tendance à sauter les apéritifs, j'en prépare donc très peu ou alors j'achète des chips, tucs enfin des trucs tout près.
Mais j'ai craqué il y a quelques temps sur cette recette trouvée sur le blog de Marion, Novice en cuisine, pour qui elle les apéros c'est son dada ... ne dites pas ce que j'ai pas dit ce n'est pas une alcolique mais elle déborde d'idées en apéritif !
J'ai trouvé cette recette originale, les photos me donnaient envie ... et surtout j'adore le chèvre !
Et puis ça présente bien il faut l'avouer ... bien sur il n'y a que le chéri qui a trouvé à redire en demandant si tout ce mangait !?

Petites-bouchees-chevre-et-epices-V.jpg

Ingrédients :

Chèvre frais
Paprika, herbes de provence, graînes de pavot, sésame
Pics ou cures dent

Préparer dans des petites assiettes les épices ou graînes que vous souhaitez utiliser.
Faire de petites boules en roulant des morceaux de chèvre frais entre vos mains.
Rouler dans les assiettes vos boules.
Les servir sur un plateau ou une grande ardoise.

 

Petites-bouchees-chevre-et-epices-II.jpg

Petites-bouchees-chevre-et-epices-IV-copie-1.jpg

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Published by Amélie - dans Apéritifs
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commentaires

David Space 23/01/2012 09:55


effectivement c'est simple et c'est une très bonne idée...


je garde...

A 17/12/2011 09:09


J'aime beaucoup l'idée. Je m'inscris à ta Newsletter!

lacuisinedecheznous 20/11/2011 22:18


Très bonne idée apéritif!


Simple et rapide...

linaryan 25/09/2011 11:26



le genre de petites choses qui se mange sans faim ni fin



cookinglili 23/09/2011 08:51



Parfait pour l'apéro ça j'en ai fait aussi un peu dans le même genre^^