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Recettes de Cuisine

Recettes de cuisine

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4 avril 2013 4 04 /04 /avril /2013 18:00

Je fais mon retour sur la blogosphère avec une délicieuse recette ... simple et rapide à réaliser, parfaite quand le temps nous fait défaut ! Petit coeur me laisse peu de temps pour trainer en cuisine, je ne vois pas mes journées passer, je passe mon temps à pouponner, caliner ect. et je vous avoue que j'adore ça ! Il nous rend complétement gaga ... :)


J'ai trouvé cette recette que j'ai légèrement modifié sur le blog de Christelle.
C'est un vrai régal, vous pouvez d'ailleurs décliner ce pouding avec d'autres fruits ...

 

Pouding aux framboises et à la vanille (avec texte)

 

Pouding aux framboises et à la vanille 1 (avec texte)

 

Ingrédients pour 3/4 rammequins ou 2 grands :

180 g de framboises
45 g de farine
1 c.c. de levure chimique
1 pincée de sel
15 g de beurre
25 g de sucre en poudre
1 oeuf
1/2 c.c. d'extrait de vanille
45 ml de lait

Mélanger la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier.
Faire fondre le beurre puis ajouter le sucre et battre l'ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer l'oeuf battu.
Ajouter l'extrait de vanille puis mélanger à nouveau.
Mélanger la préparation liquide et la farine en alternant avec le lait.
Déposer au fond des rammequins les framboises puis verser la pâte à gâteau sur le dessus.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 25 minutes de cuisson.
Planter un couteau en fin de cuisson pour verifier que le pouding est cuit, la lame du couteau doit ressortir "propre".

 

Pouding-aux-framboises-et-a-la-vanille-2--avec-texte-1.jpg

 

Pouding aux framboises et à la vanille 3 (avec texte)

 

Tags : Dessert , Pouding, Pudding, Framboises, Gâteau

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Published by Amélie - dans Desserts
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commentaires

writing a wedding speech 30/09/2014 11:52

La couche externe, souvent comestible, est le péricarpe, formé à partir de l'ovaire et entourant les graines, bien que dans certaines espèces d'autres tissus ou contribuent à former la partie comestible.

asdd 29/09/2014 12:16

sdsds

Francine 03/09/2013 15:06


Perfect! I made it and it's marveilleux :D put it in my blog: http://cozinhandoainternet.wordpress.com/2013/09/02/pouding-a-la-vanille-et-aux-fruits-rouges-ou-bolinho-molhado-de-morango/

Les Gourmandises de Lou 23/04/2013 17:49


Cela m'a l'air d'être irrésistible! J'adore la framboises et les recettes à base de ce fruit! Je testerai volontiers!

Deb 08/04/2013 18:52


Tu as bien raison de profiter de ton petit bonheur! Le temps file et on ne voit pas grandir ses petits bouts! La mienne va sur ces 5 ans et j'ai l'impression que tout est allé trop vite!


Tes poudings me mettent l'eau à la bouche! Ils ont l'air délicieux!