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Recettes de Cuisine

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2 juillet 2012 1 02 /07 /juillet /2012 17:44

Une recette simple et rapide à réaliser ! Ça faisait longtemps que je n'avais pas manger de rochers coco, pourtant j'adore ça ! Donc quand j'ai vu la recette dans le livre que l'on m'a offert, "La bible des produits cultes" j'ai craqué ! D'autant plus qu'il y a de la pâte à tartiner ... tout ce que j'aime ! Ces petites bouchées sont aussi vite dévorées que préparées ! ;)

 

Rocher coco et nutella

 

Ingrédients pour 4 personnes :

180 g de noix de coco râpées>
120 g de sucre
2 blancs d'oeufs
150 g de pâte à tartiner aux noisettes

Mélanger dans un saladier la noix de coco avec le sucre.
Ajouter les blancs d'oeufs et mélanger l'ensemble avec les doigts.
Former à la main des boules de taille identique et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Aplatir légèrement les boules avant d'enfourner la plaque dans un four préchauffé à 210°C pour 5 minutes de cuisson.
Laisser les rochers refroidir puis les souder avec de la pâte à tartiner.

 

Rocher coco et nutella 1

 

Tags : Mignardises, Rochers, Noix de coco, Pâte à tartiner, Noisettes

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commentaires

Audrey 09/10/2012 18:54


Super facile à faire et trop trop bons ! 

Maïté 27/07/2012 16:48


Encore une fois tu me tentes..... Très bonne fin de journée. Bisous, bisous.

marie 10/07/2012 23:00


Trop yrop alléchant !!


 


 

ed 05/07/2012 12:21


j'ai publier ta recette de rochers aujourd'hui

odelicesdupalais 05/07/2012 09:41


wahou, c'est simple et efficace comme recette :D