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Recettes de Cuisine

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11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 08:00

Encore une recette à base de pâtes ... non je ne deviens pas tant que ça accro aux pâtes ! Il y a bien une raison derrière cette succession de recettes de pâtes seulement je ne vous en dis pas plus pour le moment ! Suspens ! ;)
En attendant c'est encore une recette toute simple que je vous conseille. J'ai même réussi à faire manger des brocolis à une amie qui n'aime pas ça ... oui incroyable ! ;)

Tagliatelles-au-saumon-et-brocolis.JPG

Ingrédients pour 2 personnes :

250 g de tagliatelles
100 g de pavé saumon
100 g  de brocolis
1 jaune d’œuf
100 g de ricotta
Sel, poivre

Faire cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante salée puis les égoutter.
Faire cuire les brocolis dans de l’eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Dans une casserole, à feu très doux, mélanger les tagliatelles, les brocolis, le jaune d’œuf, le saumon émietté et la ricotta.
Assaisonner selon votre convenance. 

Tagliatelles-au-saumon-et-brocolis.jpg

TagsPlats, Poisson, Tagliatelles, Saumon, Brocolis  

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commentaires

Miamana 18/04/2012 12:46


Tes photos me font fondre....

yummyfood 16/04/2012 18:52


Miammm quel délice !!!

Carmencita 15/04/2012 11:22


hummm j'adore, bises

Bonpourlespapilles 14/04/2012 12:19


Un bien joli plat de pâtes, hyper appétissant !!! J'ai hâte d'avoir la raison, parce que j'ai bien une idée qui fait 42km de long... non ? Belle journée Amélie !!! Julie

les-voyages-de-gridelle 13/04/2012 15:58


ah!ah! c'est drôle je fais très souvent la même recette ! au fait, je n'ai pas reçu les deux dernières recettes.... je ne sais pas si c'est normal!