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Recettes de Cuisine

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14 février 2013 4 14 /02 /février /2013 15:08

Aujourd'hui pas de recette mais un zoom sur un produit que j'aime particulièrement utiliser dans ma cuisine : le vin. Je ne suis pas une grande connaisseuse puisque je ne bois pas d'alcool mais je suis entourée d'amateurs pour qui chaque vin est unique et a sa propre identité ! Je trouve que cela se ressent aussi dans les plats cuisinés. Un bon vin saura relever votre repas ou votre plat, c'est pourquoi j'en profite pour partager avec vous ce bon plan.

 

a-wine-day-logo.jpg

A Wine Day est donc une cave à vin en ligne proposant un large choix de vins de haute qualité, soit un peu plus de 5000 références en stock à prix producteurs (soit en moyenne 30 % moins cher que dans une surface de vente traditionnelle). Ces offres à prix réduit valent également sur les bouteilles à l'unité : une raison de plus de se faire plaisir et découvrir de nouveaux vins.

Il y a d'ailleurs de nombreuses soirées dégustations organisées sur Paris, chez les vignerons dans les domaines et châteaux, ainsi, vous pouvez découvrir et apprendre l'oenologie. Il y a une soirée "Les champagnes Philipponnat" à venir en mars, je vous invite à surveiller sur leur site ou sur leur page Facebook et Twitter le lancement de cet évènement. C'est l'occasion de pouvoir goûter avant d'acheter ...

Vous pouvez en attendant profiter de leur offre sur les ventes des vins Gevrey-Chambertin jusqu'au 18 février,
c'est le moment de se laisser tenter pour son propre plaisir ou pour offrir ! ;-)

La livraison se fait entre 24 et 48 h de manières sécurisées et en 3h sur Paris si la commande est passée avant 17h.

 

Belles-bouteilles.png

 

N'hésitez pas à visiter leur site internet pour en apprendre davantage sur les domaines d'où proviennent les vins mais aussi pour découvrir leurs vins grâce à leur descriptif détaillé. Leur site ne manque pas d'informations et vous y trouverez par exemple des conseils pour savoir quels types de mets accompagnera le mieux chaque vin.

Pour les passionnés et amateurs de vins qui souhaitent suivre de plus près "A Wine Day", vous les trouverez sur :
Facebook, Twitter et sur leur blog !

 

Voici quelques idées de recettes à base de vin que vous trouverez sur mon blog :

Boulettes de boeuf au vin blanc et sauce tomate
Coq au vin et pâte au piment d'espelette
Risotto de coquilettes au vin rouge

 

Article sponsorisé

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Published by Amélie - dans Papotages
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commentaires

Cave à vin 19/02/2015 13:31

C'est toujours utile d'avoir un logiciel pour gérer sa cave personnelle surtout lorsqu'on est amateur de vins. Que ce soit une cave enterrée ou une cave électrique, il est tout à fait possible que l'on perd ses comptes, que l'on ne retrouve plus la place d'une bouteille ou que les étiquettes s'effacent au fil du temps. Pour éviter d'oublier un grand millésime au fond de sa cave, rien de mieux qu'un logiciel, je suppose. De plus, avec les logiciels, on peut recouper les données de sa cave avec des informations extérieures pour avoir par exemple l'estimation du prix de marché d'un vin. Bref, que des avantages !

Méline 14/02/2013 19:48


Tu n'es peut-être pas une grande connaisseuse mais j'en doute tout de même lorsque je vois les étiquettes des bouteilles que tu présentes... lol...


- Mazy-Chambertin et Gevrey-Chambertin (summum des Bourgognes s'il en est...)


- Margaux 2008 pour une grande année des vins de Bordeaux...


Vraiment, je suis tout à fait d'accord pour partager.. lol... magnifique article !


Je te souhaite une merveilleuse et excellente Saint-Valentin, tous mes voeux de bonheur vous accompagne, bisous


Jacqueline

Petitgris 14/02/2013 16:29


J'ai regardé mais...jamais ni vin ni alcool à la maison : Lors d'une sortie "spéciale" une flûte de champagne avant de retrouver notre chère bouteille d'eau ! Mais j'aime bien regarder... et en
parler !  Bonne fin de journée  bises

gut 14/02/2013 16:01


J'en parle à Monsieur ! Merci pour l'info Amélie !! Bisous