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Recettes de Cuisine

Recettes de cuisine

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17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 15:34

 

Tartiflette.jpgJ'ai eu la bonne idée un jour de faire goûter la Tartiflette à Loïc (mon chéri) ! Depuis j'ai l'impression de ne faire que ça des tartiflettes, peu importe que ce ne soit pas la saison il en raffole!

C'est vrai que comment ne pas résister à ce fromage fondu sur pommes de terre et lardons avec une bonne sauce au vin blanc ...

Je ne peux jamais lui dire non, même quand je lui demande vers 19h ce qu'il souhaite manger et qu'il me répond avec ses yeux de merlan frit : "Ca t'embeterai de me faire une tartiflette ?"

Ingrédients pour 4 personnes :

1.5kg de pommes de terre
400g de lardons
2 oignons
15cl de vin blanc de table
1 fromage à tartiflette

Faire cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'on puisse y planter facilement un couteau. Les éplucher et les couper grossièrement en rondelles.
Pendant ce temps, faites revenir dans une poele les lardons avec les deux oignons coupés en petits morceaux.
Quand les lardons sont suffisament cuits, rajouter le  vin blanc et laissez mijoter à feu doux. Personnellement, je ne les fais pas trop cuire car la cuisson continue dans le four et aussi parce que je préfère quand les oignons sont croquants.
Dans le plat, faire d'abord une rangée de pomme de terre, puis des lardons avec les oignons, de nouveau une couche de pommes de terre et des lardons. Il faut bien répartir la sauce dans le plat.
Couper le fromage à tartiflette en deux dans le sens de la longueur, recouper en deux les fromages et disposez les sur le dessus de façon à ce que lorsque ça fonde ça recouvre la totalité du plat.

Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C et laissez cuire 25 minutes environ.

Ca m'arrive d'en faire dans des petits plats que je sers avec une salade en entrée, ça présente bien et c'est plus léger.

Tartiflette individuelle

À vos fournaux ! ;)

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Published by Amélie - dans Plats
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17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 10:27

Mousses au chocolat

 

Rien de plus simple, rapide et délicieux qu'une mousse au chocolat ! Et vu que c'est l'un des desserts préférés de mon chéri je me suis dit que pour son retour (il est en déplacement la semaine) j'allais lui en préparer :)

Pour 5 rammequins :

175g de chocolat noir haché
15cl de crème liquide
3 oeufs
2 cuillères à soupe de sucre


Faire fondre le chocolat et la crème liquide au micro-ondes 1 minute.
Mélanger un à un les jaunes d'oeufs avec le mélange chocolat - crème liquide.
Battre les 3 blancs d'oeufs en neige puis ajouter les deux cuillères à soupe de sucre.
Mélanger délicatement les blancs d'oeufs avec le chocolat à l'aide d'une maryse.
Disposer la mousse au chocolat dans les rammequins et pourquoi pas dans des verrines pour donner un petit plus à la présentation de votre dessert. J'ai également rajouté quelques copeaux de chocolat sur le dessus, pour cela j'ai utilisé un économe que j'ai rapé contre des carrés de chocolat.
Mettre au réfrigerateur au moins une heure, une nuit c'est encore mieux !

Cuillere mousse au chocolat

Maintenant régalez-vous !!!!


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Published by Amélie - dans Desserts
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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 14:44

Ca faisait un moment que j'avais envie de faire des macarons ... seulement pas facile de se mettre à la tache quand on vous dit que c'est peine perdue !
Avant de me lancer dans l'aventure tête baissée j'ai d'abord fouillé un peu partout sur le net pour récolter des astuces et trouver la recette que  je testerai en premier !
Samedi dernier j'ai donc acheté tout ce qui me manquait c'est à dire amandes en poudre, sucre glace et bien sur le colorant alimentaire !

J'ai suivi la recette tirée du site La bouche pleine :

3 blancs d'oeufs
125 g d'amandes en poudre

220 g de sucre glace

30 g de sucre en poudre

Colorant alimentaire

Une pincée de sel et quelques gouttes de jus de citron

1er étape :

Mixer les amandes en poudre avec le sucre glace. Cette étape est néccessaire pour que les coques soient bien lisses.

2ème étape :

Tamiser les amandes en poudre avec le sucre glace, pour cela  vous pouvez vous aider du dos d'une cuillère.

Macarons-etape-2.jpg

3ème étape :

Monter les blancs en neige avec un peu de sel et de jus de citron. J'ai constaté sur plusieurs blogs qu'il était conseillé de séparer les blancs la veille. Pas de panique si vous avez oublié ou si vous ne saviez pas encore que vous auriez une envie de macaron, il suffit de les faire tiédir au micro-ondes 10s à puissance minimale.
Quand le fouet commence à laisser des marques (un "bec" se forme au bout du fouet) ajouter le sucre en poudre en fouettant plus fort pour les courageux ou à la vitesse maximale pour ceux qui ont un batteur éléctrique.
Ajouter, ensuite, quelques gouttes de colorant alimentaire et fouetter de nouveau.
D'après ce que j'ai pu lire les colorants en poudre sont plus puissants que les colorants liquide. À savoir que durant la cuisson les macarons perdent un peu de leur couleur, j'en ai d'ailleurs fait les frais pour cette première expérience !
On trouve des colorants alimentaires liquide en grande surface, pour ma part j'en ai acheté chez  Leclerc sous la marque Vahiné. On les trouve sous forme de petits tubes, il y en a trois : bleu, rouge et jaune. On ajuste ensuite les doses selon la couleur désirée et la quantité d'ingrédients utilisés, pour cela on peut s'aider des indications au dos du paquet. J'aimerais tenter la prochaine fois les colorants en poudre car je n'ai pas été très emballée du résultat au niveau de la couleur ! Je n'y suis pourtant pas allée de main morte puisque j'étais prévenue que les macarons seraient plus clairs après la cuisson.

4ème étape :

Ajouter le mélange "amandes en poudre et sucre glace" aux blancs montés en neige. Incoporer le mélange délicatement afin de ne pas casser les blancs.
Je les ai incorporé à l'aide d'une maryse en silicone, en faisant toujours les mêmes gestes c'est à dire de haut en bas avec le saladier incliné vers moi. Il y a surment d'autres façons de faire mais celle-ci fonctionne donc ça me convient très bien ! ^^
Il faut mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

macaron-etape4.jpg

5ème étape :

Remplir une poche à douille ! Oups, en fait j'étais mal équipée je n'en avais pas ... c'est mâlin ! Je ne me dégonfle pas pour autant, je prends en catastrophe une feuille plastique que je remplis tant bien que mal !!! Je fais une petite incision dans un coin et c'est parti !
Dresser les macarons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser environ 3cm d'espace entre chaque macaron.
Donc à partir de là ça c'est un peu plus gâté pour moi ! Je n'ai pas eu de suite le coup de main, puis petit à petit je réussisais à faire des macarons lisses (sans pointe sur le dessus). Ils étaient assez grands, je trouve ça plus mignon quand les macarons sont petits, la prochaine fois je ferais mieux ...
J'ai donc préparé mes macarons sur une seule plaque, je sais qu'il est recommandé d'en faire sur plusieurs plaques afin de pouvoir les superposer lors de la cuisson ! Mais bon je n'en ai qu'une seule :( et ça a tout de même bien marché dans l'ensemble ! :)
Laisser crouter au moins 1 heure.

6ème étape :

Préchauffer le four à 150 °, lorsqu'il a atteint la température, enfourner les macarons pour 15 minutes de cuisson.
Normalement après 5-6 minutes de cuisson, la collerette commence à se former ! C'est le verdict pour savoir si c'est réussi ou pas ...
Quand je les ai vu apparaître j'étais aux anges !!!! :D

7ème étape :

Retirer le ou les plaque(s) de macarons. Laisser refroidir un bon moment avant de les décoller ou alors humidifer votre plan de travail et poser le papier sulfurisé dessus. Laisser agir 1 minute et essayer d'enlever les coques délicatement. Si vous voyez que ça resiste laissez encore refroidir un peu.
Quand les coques sont bien sèches, garnir les macarons de confiture de mûre et les assembler.
Il ne reste plus qu'à conserver les macarons au réfrigérateur au moins une nuit pour que l'ensemble "se fixe".
Et ensuite à les déguster ... Mmmmmmmhhh

Macaron-III.jpg

J'espère que la prochaine fois ils auront la couleur souhaitée, qu'ils seront un peu plus petits, et bombés !!! Je m'y remet bientôt ... le temps de refaire le stock d'amandes en poudre et de colorants alimentaires ! ^^

 


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Published by Confessions d' une gourmande - dans Macarons
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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 09:45

 

Pour mon premier article je me dois de poster la recette de mes baguettes ! C'est là que tout à commencé ...
Au mois de mai dernier j'ai déménagé d'un petit studio de 20 m2 à une maison de 150 m2, autant dire qu'avec le chéri on fait les choses en grand !
Bref, en tant que Bonne Femme de maison je me suis dit que maintenant que j'avais plus de place dans la cuisine je n'avais plus d'excuses pour ne pas préparer de bons petits plats à mon  chéri ! Aussi, j'ai décidé, de commencer par m'équiper d'une machine à pain ! Mon beau père fait lui même son pain alors je ne voulais pas changer les bonnes habitudes de mon ptit mec.
Ne sachant pas trop si c'était un caprice de passage, je décide d'acheter une machine à pain Eco + pour une bouchée de pain ! Sans jeu de mots bien sur ^^
Sauf que je n'ai pas eu le temps de faire trois pains que je ne mettais plus la main sur l'hélice ... la seule ! J'ai très vite découvert les coupables :

IMGP8320-copie-1

 

Ils ne paraissent pas comme ça mais ça leur arrivent de faire des bêtises ... ^^
Sur ce je n'abandonne pas pour autant je décide d'en racheter une. Après quelques jours de recherche, j'opte pour la Moulinex Home Bread, le fait qu'on puisse faire des baguettes m'a de suite séduit.
J'ai aussitôt commencé à faire les baguettes, je ne pouvais pas attendre ! J'ai un vilain défaut je ne suis pas patiente, du moins pour certaines choses ! Et là ça a été le début d'une grande histoire d'amour : CHABADABADA
On adorait ces petites baguettes, la machine tournait sans arrêt ! Puis je suis rapidement passée à la cuisson au four afin de faire des baguettes plus grandes ! Mmmm
Et comme on dit c'est en façonnant les baguettes que l'on devient boulanger ... euh oups c'est en forgeant que l'on devient forgeron ! ;)

Pour vous montrer un peu l'évolution :

 

Baguette-avant.jpgBaguette-apres-copie-1.jpg

 

Il y a eu du progrès n'est ce pas ?? !! Quel plaisir pour moi de faire mon pain tous les jours , à chaque fois je veux un peu plus améliorer la technique, essayer de nouvelles recettes ... et justement en surfant sur le net à l'affût de nouvelles astuces et idées c'est là que j'ai découvert les blogs culinaires, j'ai bavé devant plusieurs blogs comme La Popotte de Manue avant de décider que pourquoi pas moi ??? Et me voilà à vous raconter ma vie au lieu de vous donner cette fichue recette !

Alors pour faire deux baguettes comme sur la photo de droite :

La veille :

Il vous faut préparer une poolish : mélangez dans un saladier 100 ml d'eau avec 80g de farine et 1 cc de levure.
Si vous n'avez pas le temps de faire la poolish, tanpis vous mettez l'ensemble des ingredients au même moment.
La poolish permet une mie plus aérée et plus digeste, moi je préfère avec !

Jour J :

La poolish
200 ml d'eau
440 g de farine T55
1 cc de sel

Mettre l'ensemble des ingredients dans la MAP (la poolish en dernier comme la levure), je mets toujours le programme "Pain français". À peu près 1heure avant la fin du programme j'arrête la MAP et je sors la pâte. Je sépare le paton en deux, forme des boules et les laisse reposer 5 minutes pour que la pâte se détende. Et ensuite je façonne mes baguettes.
Pour cela il suffit d'étaler le paton, et de le plier en 2 vers soi en fermant bien les bords. Puis recommancer une nouvelle fois l'opération. Et enfin rouler la baguette jusqu'à avoir la forme désirée. Vous trouverez le procédé en image ICI.

Je laisse reposer les baguettes environ 1 h.
Je pose le lèchefrite tout en bas du four et je le fais pré-chauffer à 250 °. Lorsque le four arrive à bonne température, je fais des grignes sur mes baguettes (avec une lame de cutter pour ma part), j'enfourne, et bien sur le petit coup de buée qui donne une belle croute aux baguettes, je jette une tasse (environ 50ml) d'eau bouillante dans le lèchefrite. Attention aux brûlures, ça surprends toujours un peu !

Et enfin c'est parti pour environ 20 minutes de cuisson. Il faut quand même vérifier la première cuisson car ça differe parfois d'un four à l'autre.

Baguette II

 

En ce qui concerne le pain quotidien, je n'ai plus l'intention de changer de recette ! Celle-ci est parfaite !!!

 

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Published by Confessions d' une gourmande - dans Pains et Viennoiseries
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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 19:00
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Published by Amélie - dans Papotages
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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 17:24

2012

Apéritifs

Mini pizzas mozzarella, bacon et champignon
Moelleux poire-roquefort
Petites bouchées aux poivrons et cumin

Entrées

Cappuccino de betteraves
Chiffonade de jambon cru à l'oeuf mollet aux noisettes
Feuilletés de crudités
Feuillantines au boudin blanc
Pommes de terre au four, ciboulette et jambon cru
Salade de jambon cru et pointes d'asperge
Salade de tagliatelles au citron
Tartelettes au thon et au curry

Cakes, tartes, quiches & co

Quiche au fromage et tomates cerises
Pizza feuilletée au thon et à la mozzarella
Tartes aux légumes : carottes et courgettes
Tarte tatin tomates et chèvre
Tarte aux légumes : courgettes et carottes

Mini-cocotte

Parmentier de confit de canard

Plats

Boulettes de boeuf à la sauce tomates et vin blanc
Crêpes aux trois fromages
Croque Madame aux coquillettes

Curry de lotte aux poivrons et lait de coco

Hachis de poisson à la purée de carottes
Papillote de filet mignon au roquefort
Parmentier de poulet au lait de coco

Pavés de saumon en croûte
Poulet au curry et lait de coco
Sauté de porc à l'orange
Sauté de porc à l'ancienne
Tagliatelles aux rognons de boeuf et sa sauce moutarde

Plats d'ailleurs

Pains chinois à la bolognaise
Saumon aux graines de sésame
Soupe chinoise aux blancs de poulet
Tajine de confit de canard

Riz, pâtes & légumes

Gratin de Millerighes farcies aux fromages
Raviolis de cabécou au miel
Risotto de coquillettes au vin rouge
Risotto de poulet aux champignons
Risotto safrané aux poireaux

Tagliatelles au saumon et brocolis

Sandwichs

Bagels aux cruditiés
Panini chèvre, miel, tomate
Panini jambon cru et mozzarella

Soupes

Soupe aux oignons

2011

Accompagnements

Croquettes de pommes de terre au chèvre

Apéritifs

Petites bouchées de chèvre

Bentos

Mon premier bento

Cakes, tartes, quiches & co

Cake au jambon et à la mozzarella
Cake au thon et à la tomate
Cupcakes tomates, mozzarella et basilic
Flammekueche à ma façon
Millefeuilles de comté au pain d'épices, avocat et concombre
Mini-cakes aux lardons
Muffins aux lardons et au chèvre
Pizza, ricotta, lardons, courgettes et tomates fraîches
Pizza aux saucisses de Toulouse
Tarte à la tomate
Tarte courgette, thon et ricotta
Tartelettes tomate/chèvre et aux fromages

Entrées

Croustillants de foie gras
Mousse saumon-tamara

Mini cocottes

Mini cocottes pommes de terre-magret de canard

Plats

Chaussons à la bolognaise
Coq au vin et pâtes au piment s'espelette
Gratin gâteau de Coco
Lasagnes vététariennes
Poêlée d'ebly aux champignons
Poisson blanc aux épinards
Roti de porc à la moutarde et au vin blanc
Roulés de courgettes au saumon et basilic
Tagliatelles de courgettes
Tartiflette
Tortillas au thon
Tourte aux steaks hachés

Plats d'ailleurs

Makis au surimi-concombre
Nouilles chinoises aux crevettes
Poulet à la marocaine
Tajine de poulet au ras el hanout

Riz, pâtes & légumes

Pâtes à la courgette et à la ricotta
Raviolis au jambon et au camembert

Sandwichs

Américain
Sandwich au saumon fumé
Sandwich façon kebab

Soupes

Soupe aux pois cassés et aux lardons

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Published by Amélie - dans Papotages
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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 08:00

LDM haute def

Logo La Mandorle

 Newtree

 

 Epicerie-Fine-Epicesetsaveurs.com-partenariat-confessiondun.jpg

 

logo rdc

Four à pizza chez RueDuCommerce

 

Cuistoland, les arts de la table

 

LOGO-DS.JPG

 

Cuisine-Emois

 

logo1.jpg

 

Plaid polaire personnalisable

Logo-imenager.jpg

Attitudes news

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Published by Amélie
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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 08:00

2013

Biscuits & Friandises

Barres aux m&m's : chocolat, caramel et beurre de cacahuètes
Boudoirs à la vanille (Biscuits à la cuillère)
Chouquettes au chocolat
Financiers au miel et aux pépites de chocolat

Crêpes et beignets

Pâte à crêpes à la fleur d'oranger

Desserts

Galette des rois à la frangipane : conseils et astuces pour réussir une belle galette
Galette des rois au chocolat
Mug cake au nutella

Muffins, cupcakes and co

Cupcakes sprinkles à la vanille

Pâte à tartiner, caramel & co

Pâte à tartiner maison au chocolat et aux noisettes

 

  2012

Biscuits & Friandises

Biscuits à la cannelle - Zimtsterne
Cakes Pop's au chocolat blanc et noir
Cannelés à l'armagnac
Chocolat au lait, caramel et amandes
Cigarettes russes enrobées de chocolat noir et noix de coco
Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Cookies au chocolat et pépites de chocolat noir
Cookies aux noisettes
Cookies aux M&M's
Kinder country home made
Mandises comme au Mc Do
Mendiants au chocolat noir
Meringues arc en ciel
Meringues natures ou au sirop de rose
Meringues marbrés au chocolat
Meringues aux fraises Tagada
Mini tartes aux framboises
Pâtes de fruits à la framboise
Rochers coco et noisette
Sandwhichs cookies au cheesecake
Whoopies au nutella

Boissons

Limonade maison aux framboises
Thé chaud au citron et au miel

Cheesecakes

Cheesecake aux clémentines
Cheesecake aux pralines roses
Cheesecake aux mars

Crêpes et beignets

Beignets rapides
 Crêpes à la farine de chataîgnes
Crêpes aux framboises
Gaufres feuilletées express
Pâte à crêpes à la fleur d'oranger

Desserts

Biscuit de Savoie
Biscuit roulé au chocolat et aux framboises façon bûche
Brownie aux petits suisses
Brownie au chocolat et beurre de cacahuètes
Brownie au chocolat noir et aux framboises
Brownie cheesecake
Cake aux framboises et pépites de chocolat
Cake à la banane et aux noix
Cake marbré au chocolat blanc et noir
Chocolate mug cake
Crumbles aux framboises et noix de coco
Flan sans pâte
Galette des rois à la frangipane

Gâteau au beurre de cacahuètes
Gâteau au chocolat au coeur coulant
Gâteau cookie au coeur fondant de Marshmallow
Gâteaux coulants au chocolat
Mini bûche express prête en 15 minutes
Moelleux aux noisettes et aux noix
Moelleux au chocolat et aux fraises
Moelleux aux framboises
Pudding aux riz à la vanille
Soufflés au chocolat
Tarte au chocolat et aux fraises
Tarte chouquettes
Tarte au potiron

Tartelettes aux brugnons et amandes

Entremets

Bavarois individuels au chocolat et à la vanille
Gâteau meringué au citron à 4 étage
Un gâteau à étages comme un coquelicot
Vacherin glacé alsacien

Gâteaux 3D

Gâteau en forme de coeur (pâte à sucre)

Macarons

Macarons à l'ancienne
Macarons à la banane version cupcakes
Macarons au caramel à la banane
Macarons au chocolat noir
Macarons au chocolat blanc et fruits rouges
Macarons au citron
Macarons au kiwi
Macarons aux cerises
Macarons à la noix de coco et au coeur de framboise (meringue italienne)
Macarons à la vanille et chocolat blanc
Macarons Pop's aux fraises Tagada
Macarons aux fraises et à la crème pâtissière

Muffins, cupcakes and co

Cupcakes au chocolat
Cupcakes à l'eau de rose
Cupcakes à la noix de coco
Cupcakes aux fraises
Cupcakes au beurre de cacahuètes et M&M's
Cupcakes au citron
Cupcakes caramel, chantilly et smarties
Cupcakes à la vanille
Cupcake au chocolat et beurre de cacahuètes version Halloween
Cupcakes meringués au citron et pépites de chocolat
Crème au beurre pour décorer vos cupcakes
Financiers à la vanille et aux framboises
Financiers au citron et amandes
Muffins à la confiture de mûres
Muffins aux abricots secs
Muffins aux amandes et cerises
Moelleux aux amandes et pépites de chocolat
Moelleux chocolat noisettes
Moelleux mousseux au citron
Muffins au chocolat au coeur de framboise
Muffins au citron et graînes de pavot
Muffins au citron vert et framboises
Muffins au sirop de rose et pépites de chocolat blanc

Muffins aux pralines roses
Muffins marbrés cuits à la vapeur
Muffins straciatella au nutella
Réussir ses cupcakes : conseils et techniques en image

Pâte à tartiner, caramel & co

Caramel au beurre salé et clémentines
Chocolat chaud à l'ancienne

Sorbets et Glaces

Milk shake à la framboise
Milk shake glacé pêche/vanille
Vacherin glacé alsacien

Yaourts et crèmes

Crème renversée au caramel
Mousse de fraises croustillante
Liégeois à la noisette
Panna cotta au chocolat blanc et noir
Panna cotta au coulis de framboises

Panna Cotta aux fraises Tagada Pink
Panna cotta pêche/framboise
Petits suisses aux fruits rouges
Riz au lait aux mars

 

2011

Biscuits & Friandises

Chocolat au caraméloos
Chocolat kisses
Chouquettes
Cookies aux pralines
Cookies sans oeuf
Feuilletés au chocolat
Gaufres
Madeleines à la fleur d'oranger
Palmiers à l'ancienne
Tartelettes choco-caramel
Truffes au chocolat noir et spéculoos
Truffes de fraises au chocolat

Cheesecakes

Cheesecake à la vanille
Cheesecake au chocolat noir spéculoos
Cheesecake aux framboises
Cheesecake aux mûres
Cheesecake aux Oréos
Cheesecake citronné aux graînes de pavot
Quand les cheesecakes se prennent pour des muffins
Streusel aux mûres

Confitures

Confiture de kiwis
Confiture de mûres

Desserts

Brookies
Brownie aux noisettes
Clafoutis aux cerises
Fondant au chocolat et au mascarpone
Gâteau au chocolat coulant au Carameloos
Gâteau au chocolat et à la courgette
Gâteau au chocolat de Cyril Lignac
Gâteau au fromage blanc
Gâteau au Yaourt
Loukoumades (dessert grec)
Mousse au chocolat
Napolitain
Tartelettes à la framboise

Entremets

Dôme de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise
Entremet croustillant et mousseux
Fôret noire sans gluten

Gâteaux 3D

Gâteau à deux étages
Gâteau de Noël (Maple & pecan layer cake)
Gâteau CARS
Lapin Playboy
Pâte à sucre
Un canapé qui se mange

Macarons

Amarretti
Macarons au chocolat au lait arôme abricot
Macarons au nutella
Macarons à la framboise
Macarons aux carambars
Macarons à la mûre

Muffins, cupcakes and co

Cake au Coca Cola Zéro
Cupcakes printaniers à la vanille
Cupcakes à la framboise
Magdalenas à la fleur d'oranger
Mini-moelleux miel, citron et canelle
Muffins blackberry chocolat blanc
Muffins à la noix de coco et au chocolat
Muffins au cacao amer
Muffins aux fraises Tagada
Muffins aux fruits rouges
Muffins aux mûres et à la vanille
Muffins aux pépites de chocolat
Muffins tout chocolat (comme chez Mac Do)
Quatre quart vanille-chocolat

Sorbets et Glaces

Crème glacée façon Mc Flurry aux Oréos

Yaourts et crèmes

Crèmes brulées
Crèmes aux framboises
Crèmes au mascarponne et aux fruits
Danette au chocolat
Yaourts aux M&M's
Yaourts à la confiture

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Published by Amélie - dans Papotages
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