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Top articles

  • Risotto de brocolis aux amandes

    27 avril 2016

    Une délicieuse recette piochée dans mes fiches "365 recettes Marmiton". Le but était de réussir à faire manger des brocolis à mes enfants ... et à mon homme ! Mission réussie aux 3/4 car mon aîné n'a pas cédé d'un pouce et n'en a pas mangé ce coquin !...

  • Muffins aux fraises et pépites de chocolat

    21 avril 2016 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Ma résolution 2016 : passer plus de temps en cuisine avec mon petit chef cuisinier de 3 ans ! Aussi gourmand que sa maman, il adore cuisiner lui aussi ! Voilà de quoi me motiver pour retourner aux fourneaux et faire plaisir à mon petit homme. Soit dit...

  • Cookies au chocolat noir & noisettes

    04 mai 2016 ( #Biscuits - friandises & co )

    Des petits cookies moelleux et croustillants ! Attention je vous préviens c'est une tuerie ! On est bien d'accord que ce n'est pas avec ce genre de recette que je vais perdre mes kilos de grossesse ... mais il me faut bien de l'énergie pour m'occuper...

  • Panna cotta au chocolat blanc

    26 février 2016 ( #Desserts )

    Voilà bien longtemps que je n'avais plus publié de recettes sur mon blog ... dire que je cours après le temps est un euphémisme ! Depuis ma dernière publication, en juillet 2014, beaucoup de choses se sont passées ! J'ai mis au monde une deuxième petite...

  • Galette des rois à la frangipane - Conseils pour réussir une belle galette des rois

    02 janvier 2013 ( #Desserts )

    Avant toute chose je commence par vous souhaiter une bonne année et mes meilleurs voeux à tous ! Je commence l'année avec la recette de cette délicieuse galette des rois. Je dois dire que cette fois-ci je tiens le bon bout ! J'ai réussi à obtenir ce beau...

  • Panna Cotta au coulis de framboises

    26 mars 2012 ( #Yaourts et crèmes )

    C'est en allant manger chez un couple d'amis que j'ai eu la chance de goûter cette délicieuse panna cotta. La texture et le goût étaient complétement différents des panna cotta que j'avais pu goûter jusqu'à aujourd'hui. C'était impossible que je reparte...

  • Couronne des rois à la fleur d'oranger

    06 janvier 2013 ( #Pains et Viennoiseries )

    Après avoir fait deux galettes différentes cette semaine j'avais envie de changer et de faire une couronne des rois pour aujourd'hui. Et une bonne brioche pour un dimanche ça tombe bien non ?! J'adore cette odeur de viennoiserie mélangée à la fleur d'oranger...

  • Réussir ses cupcakes : Conseils et techniques en image

    17 juin 2012 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Et si demain on réussissait nos cupcakes ?! Je reçois de plus en plus de mails me demandant des conseils pour la réalisation des cupcakes. Il est vrai que lorsqu'on se lance il est difficile de savoir quels gestes adopter, quelle recette utiliser, quel...

  • Cupcakes à la vanille

    29 juin 2012 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Voici LE cupcake qui a fait fureur depuis la publication de mon article "Réussir ses cupcakes : conseils et techniques en image" ! Donc je ne vous fais pas attendre plus longtemps voici la recette de ce cupcake qui était excellent ! Oui parce qu'il n'était...

  • Baguettes

    16 février 2011 ( #Pains et Viennoiseries )

    Pour mon premier article je me dois de poster la recette de mes baguettes ! C'est là que tout à commencé ... Au mois de mai dernier j'ai déménagé d'un petit studio de 20 m2 à une maison de 150 m2, autant dire qu'avec le chéri on fait les choses en grand...

  • Tartiflette

    17 février 2011 ( #Plats )

    J'ai eu la bonne idée un jour de faire goûter la Tartiflette à Loïc (mon chéri) ! Depuis j'ai l'impression de ne faire que ça des tartiflettes, peu importe que ce ne soit pas la saison il en raffole! C'est vrai que comment ne pas résister à ce fromage...

  • Muffins anglais

    18 février 2011 ( #Pains et Viennoiseries )

    Il y a quelques mois en cherchant une recette de muffins, vous savez ces delicieux petits gâteaux, je suis tombée sur les muffins anglais ... Je me suis demandée "qu'est ce que c'était que ces petits pains". Pas très convaincue mais curieuse de tester...

  • Petits pains grillés

    23 février 2011 ( #Pains et Viennoiseries )

    Aujourd'hui, je me suis laissée tenter par des petits pains grillés ! Je n'en ai goûté qu'une fois acheté en grande surface et j'avais beaucoup aimé ... mais je prèfére autant les faire maison ! ^^ Je gardais mon petit frère de huit ans, qui s'est beaucoup...

  • Macarons aux carambars - Acte II

    02 mars 2011 ( #Macarons )

    Comme promis je me suis remis aux macarons ! Je ne savais pas trop à quel parfum en faire jusqu'à ce que je tombe sur ceux de Gaëlle ! Ils me tournaient de l'oeil ses macarons aux carambars ! En plus les siens étaient si beaux que j'ai eu envie de relever...

  • Milk shake à la framboise

    25 juin 2012 ( #Sorbets et glaces )

    Le soleil est enfin revenu par chez moi ! À moi la piscine, le bronzage et les milk shake ... tout à fait je ne me prive de rien ! :P C'est frais, délicieux et c'est bu en quelques gorgées ! J'aurais pu faire ces milk shake avec des framboises fraîches...

  • Pizza (ou mini pizzas) mozzarella, bacon et champignon

    03 juillet 2012 ( #Apéritifs )

    Une recette simple et délicieuse parfaite pour vos apéros cet été ou pour accompagner vos salades. La pâte était bien fine et moelleuse comme je l'aime. J'ai ajouté un peu de feuille de basilic ciselée dans ma pâte pour lui donner ce goût que j'aime tant,...

  • Panettone à la fleur d'oranger

    12 juillet 2012 ( #Pains et Viennoiseries )

    Après quelques mails d'échanges avec Alicia, une de mes lectrices non blogueuse, elle m'a fait part d'une excellente idée de recette à réaliser. J'ai de suite été séduite, d'autant plus qu'il y a une partie dans la réalisation de boulange et que j'avais...

  • Financiers au citron et amandes

    18 juillet 2012 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Ces financiers ont été très appréciés, ils étaient moelleux et le goût du citron bien présent. J'aime ces petites mignardises simples et rapides à réaliser et délicieuses ! Donc pas d'excuses pour ne pas se laisser tenter ! ;) Ingrédients pour 6 financiers...

  • Muffins tout chocolat (comme chez Mac Do)

    24 mars 2011 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Lorsque je vais au Mac Do l'été je prends toujours un Mac FLurry Kit Kat sauce caramel, mmmh rien que d'y penser ça me donne envie .... et le reste des saisons je prends toujours un bon muffin au chocolat. Ce sont de loin les meilleurs que j'ai pû goûter....

  • La brioche de Coco

    07 avril 2011 ( #Pains et Viennoiseries )

    Eh bien oui je n'en ai pas fini de tester ses recettes ! Pour aller faire un petit tour sur son blog, c'est ICI que ça se passe ! Attention je vous préviens vous craquerez forcement pour une de ses recettes ! Je vous aurais prévenue hein ! ^^ Pfff si...

  • Pancakes américains

    05 mai 2011 ( #Pains et Viennoiseries )

    En faisant ma ronde quotidenne ce matin je suis tombée sur cette recette de pancakes chez "Mes petits choux ... pour les gourmands", aussi connu sous le numéro 29999 ! J'ai pas mal de recettes à tester provenant de son blog, que je vous conseille d'aller...

  • Muffins au cacao amer

    16 mai 2011 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Ce matin je me suis levée avec une grosse envie de muffins ... non je ne suis pas enceinte ! Ca m'arrive de temps en temps ! Gourmandise quand tu nous tiens ... ^^ Bref, on ne fait pas attendre une envie de muffins ! Je me suis mise à chercher dans mon...

  • Flammekueche à ma façon

    17 mai 2011 ( #Cakes - tartes - quiches and co )

    Parfois on se retrouve avec des profuits qui traînent un moment dans le frigidaire parce qu'on ne sait pas quoi en faire ... et hier c'était un jour où j'étais inspirée ! ^^ Bref, une fois l'idée germée dans ma petite tête je me suis lancée aux fourneaux...

  • Pains viennois

    20 mai 2011 ( #Pains et Viennoiseries )

    Ces petits pains viennois sont une petite merveille ! Ca m'arrive souvent d'en faire et je ne suis jamais déçue. Quand je commence à en manger j'ai toujours du mal à m'arrêter tellement c'est bon ... avec du nutella ou de la confiture de mûres c'est une...

  • Muffins blackberry chocolat blanc - Jeu interblog #3

    29 mai 2011 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Je suis abscente de la blogosphère depuis une semaine ... mais je reviens en force en début de semaine prochaine ! J'ai reçu chez moi une amie que je n'avais pas revu depuis 8 ans donc nous avons rattrapé le temps perdu ! Voici ma troisième participation...

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