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Top articles

  • Biscuits à la cannelle - Zimtsterne

    27 novembre 2012 ( #Biscuits - friandises & co )

    Noël approche à grand pas et il est temps de penser aux cadeaux gourmands à offrir à nos proches ou au menu de Noël. Je vous ai concocté plusieurs recettes qui pourront vous donner quelques idées et vous ouvrir un peu l'appétit avant l'heure ... Je commence...

  • Chocolat au lait, caramel et amandes

    03 décembre 2012 ( #Biscuits - friandises & co )

    Attention ce qui va suivre est un appel à la gourmandise ! C'est comme les pépitos ... ne dites jamais que vous n'en mangerez qu'un ! C'est impossible ! ;) J'avais acheté le coffret "Petits chocolats" des éditions Larousse il y a quelques mois déjà et...

  • Pâtes de fruits à la framboise

    04 décembre 2012 ( #Biscuits - friandises & co )

    Les pâtes de fruits ... mon péché mignon pendant les fêtes ! Mais j'en achète rarement car la difficile que je suis (si si j'avoue) n'aime que très peu de parfums dont et surtout ceux à la framboise ! La meilleure solution était de les faire moi même...

  • Mendiants

    29 novembre 2012 ( #Biscuits - friandises & co )

    Je n'en avais jamais fait et jamais goûté, l'occasion de partager avec vous des recettes sur le thème de Noël était l'idéal pour me lancer ! Encore une recette simple et rapide comme je les aime et surtout bien gourmande ! N'hésitez pas à doubler les...

  • Feuillantines au boudin blanc

    01 décembre 2012 ( #Entrées )

    Une entrée simple mais qui fait son petit effet. Ça fait quelques temps déjà que j'ai envie de boudin blanc .... j'ai bien dit blanc parce que le boudin noir ... beurk ! Mais la grande question était "est ce que j'y ai le droit pendant la grossesse ?!"....

  • Manalas de la Saint Nicolas

    05 décembre 2012 ( #Pains et Viennoiseries )

    Je me souviens avoir goûté des manalas lors d'un séjour scolaire en Allemagne quand j'étais en 4ème. Ça m'a marqué car il s'agissait d'une distribution publique sur une grande place avec un spectacle et que c'était tellement bon qu'avec ma correspondante...

  • Chocolate Mug Cake

    06 décembre 2012 ( #Desserts )

    Une envie de chocolat, une flemme pas possible, besoin de quelque chose de chaud, réconfortant et délicieux bien sur ... cette recette est faîte pour vous ! 5 minutes montre en main et votre tuerie est prête à être dégustée. Cette recette je me la garde...

  • Biscuit de Savoie

    07 décembre 2012 ( #Desserts )

    Pour contrebalancer avec toutes ces bonnes friandises que je vous propose en ce moment voici un gâteau léger, moelleux et sans matières grasses ! C'est que j'essaie tout de même de faire attention à ne pas prendre trop de kilos pendant ma grossesse ......

  • Zoom sur le site Groupon

    08 décembre 2012 ( #Papotages )

    Certains d'entre vous connaissent certainement déjà le site Groupon. Pour ma part, j'ai déjà eu l'occasion d'acheter par le biais de leur site et j'en ai été très satisfaite, c'est pourquoi je parle avec plaisir de ce partenariat aujourd'hui sur mon blog....

  • Cupcakes meringués au citron et pépites de chocolat

    10 décembre 2012 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Des citrons qui traînaient dans le frigo, des restes de pépites de chocolat à utiliser il ne m'en fallait pas plus pour me lancer dans des cupcakes. D'autant que ça fait un moment que je voulais m'y remettre, c'est que ça commençait à me manquer ! ;)...

  • Biscuit roulé au chocolat et framboises façon bûche

    11 décembre 2012 ( #Desserts )

    L'envie de faire des bûches me prend cette année, je n'en ai jamais fait et il était temps de me lancer. Petit hic au tableau je n'ai pas de moule à bûches, je me décide donc à jeter un petit coup d'oeil sur Internet pour éventuellement en acheter un...

  • Cupcakes au citron

    12 décembre 2012 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Encore un cupcake ! Eh oui quand je me lance on ne m'arrête plus ! ;) Il s'agit de la même base que le cupcake meringué au citron et pépites de chocolat mais sans les pépites de chocolat puisque je n'en avais pas assez pour toute la fournée. Je recevais...

  • Kouglof aux pépites de chocolat

    13 décembre 2012 ( #Pains et Viennoiseries )

    Je me souviens avoir fait un kouglof l'année dernière un peu à la même époque ... allez savoir pourquoi j'en ai toujours envie à cette période de l'année ! Donc cette année je récidive mais avec des pépites de chocolat et une nouvelle recette trouvée...

  • Mini bûche express prête en 15 minutes

    14 décembre 2012 ( #Desserts )

    Je vous interdit de penser que je ne suis qu'une fainéante ... je suis juste un peu, de temps en temps, à la recherche de gain de temps pour mieux me reposer ... bon ok ok c'est prendre quatre chemins pour dire que oui parfois je fais ma fainéante ! Y...

  • Thé chaud au citron et au miel

    17 décembre 2012 ( #Boissons )

    La semaine dernière ma belle mère m'a fait ce délicieux thé pour me requinquer ... ça fait quelques temps que j'ai dû mal à avoir des nuits complètes, affreux ! Du coup elle m'a fait ce thé pour me rebooster avant de partir au rock ... eh oui j'en suis...

  • Cookies aux noisettes

    18 décembre 2012 ( #Biscuits - friandises & co )

    De délicieux cookies inratables et qui feront plaisir aux enfants (petits et grands ... ^^) ! J'ai trouvé la recette dans le petit livre "Petits et grands gâteaux" de Héloïse Martel, je l'ai un peu modifié car ma pâte était très sableuse, j'ai donc rajouté...

  • Brownie au chocolat noir et aux framboises

    19 décembre 2012 ( #Desserts )

    Ce brownie détrône tous mes précédents brownies et pourtant la barre était haute ! Il est tout simplement parfait, il m'a fallu un énorme effort pour n'en manger qu'une part raisonnable ... c'est sûrement parce que demain je dois monter sur la balance...

  • Cigarettes russes enrobées de chocolat et noix de coco

    20 décembre 2012 ( #Biscuits - friandises & co )

    J'adore manger des cigarettes russes avec de la glace mais pas que ! Je me laisse facilement tenter à les grignoter seules. Ça faisait un moment que je n'en avais pas mangé et puis je me suis dit que c'était une bonne idée de cadeaux gourmands à offrir...

  • Sélection de quelques desserts pour les fêtes

    22 décembre 2012 ( #Papotages )

    Voici une petite sélection de desserts pour les fêtes que l'on peut trouver sur mon blog. J'ai sélectionné de gros gâteaux et quelques desserts individuels qui pourraient convenir pour un repas de fêtes. Vous trouverez bien d'autres recettes dans mes...

  • Cake marbré au chocolat blanc et noir

    26 décembre 2012 ( #Desserts )

    En cette période festive de l'année, j'aurais pu vous proposer une recette plus légère mais la gourmandise a eu le dessus ! Et puis souvent ce sont les adultes qui veulent contrebalancer les "petits excès" des repas de fêtes ... mais les enfants, eux,...

  • Cannelés à l'Armagnac

    27 décembre 2012 ( #Biscuits - friandises & co )

    Ce week end je suis allée au restaurant et il proposait en dessert des cannelés au rhum servis avec du caramel et de la chantilly ... je me suis laissée tenter et j'ai adoré ! Depuis je rêvais d'en refaire, j'avais adoré la texture, le goût, enfin tout...

  • Pâte à tartiner maison au chocolat et aux noisettes

    04 janvier 2013 ( #Pâte à tartiner - caramel and co )

    Ça fait quelques temps que Mr Gourmand me réclame de la pâte à tartiner maison parce que c'est plus sain, on sait ce qu'on y met, on peut y ajuster les quantités et surtout c'est sans huile de palme ! Je me lance donc dans la découverte des pâtes à tartiner...

  • Galette des rois au chocolat

    05 janvier 2013 ( #Desserts )

    J'ai gagné il y a quelque temps le livre de l'atelier des Chefs "Le cours de cuisine Pâtisserie", dès réception j'ai regardé avec envie les 29 recettes plus alléchantes les unes que les autres puis comme tous mes livres de cuisine, je l'ai rangé et je...

  • Chouquettes au chocolat

    07 janvier 2013 ( #Biscuits - friandises & co )

    Qui ne raffole pas des chouquettes ?! Je suis incapable de m'arrêter d'en manger quand je commence ... et avec du chocolat c'est encore plus gourmand. J'ai utilisé la recette de base des choux de Christophe Felder et j'ai remplacé une partie de la farine...

  • Barres aux m&m's : chocolat, beurre de cacahuètes et caramel

    08 janvier 2013 ( #Biscuits - friandises & co )

    De délicieuses barres croquantes complètement décadentes ... autant vous le dire tout de suite c'est impossible d'y résister ! Et il faut l'avouer c'est une recette très calorique, mais bon il faut bien savoir se faire plaisir de temps en temps ! ;) Ingrédients...

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