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Top articles

  • Pizza feuilletée au thon et à la mozzarella

    11 juillet 2012 ( #Cakes - tartes - quiches and co )

    J'adore tout ce que qui est feuilletée, d'ailleurs je suis capable de manger que de la pâte feuilletée ... cuite bien sur, c'est une évidence, je ne suis pas si folle ! ;) J'ai donc toujours dans mon frigidaire une pâte feuilletée prête à l'emploi ......

  • Petites bouchées aux poivrons et cumin

    19 juillet 2012 ( #Apéritifs )

    Si vous aimez les poivrons vous adorerez ces petites bouchées légèrement relevées avec du cumin. Rapide à préparer elles sont idéales pour vos apéros ou en accompagnement avec une salade. Nous avons adoré, enfin surtout moi puisque mon chéri n'aime pas...

  • Gâteau cookie au coeur fondant de Marshmallow

    07 juillet 2012 ( #Desserts )

    Le site Pinterest est une véritable source d'inspiration pour moi, toutes ces photos de plats, desserts ect... m'inspirent et surtout me donne faim ! Et c'est donc en voyant une photo d'un gâteau cookie que j'ai eu l'envie d'en réaliser un. Le résultat...

  • Panettone à la fleur d'oranger

    12 juillet 2012 ( #Pains et Viennoiseries )

    Après quelques mails d'échanges avec Alicia, une de mes lectrices non blogueuse, elle m'a fait part d'une excellente idée de recette à réaliser. J'ai de suite été séduite, d'autant plus qu'il y a une partie dans la réalisation de boulange et que j'avais...

  • Tagliatelles aux rognons de boeuf et sa sauce à la moutarde

    26 juillet 2012 ( #Plats )

    J'imagine d'ici certains d'entre vous partir en courant à la vu du nom de la recette ! Je sais que les rognons, les tripes ect ... font parties des plats à exclure de l'alimentation pour certains ! Mon ami en est le premier écoeuré ... n'empêche que certains...

  • Brioche perdue aux framboises et sa chantilly mascarpone à la vanille

    13 juillet 2012 ( #Desserts )

    Cette recette je l'ai savouré, parce que ce genre de recette ça se déguste ! C'était tellement bon, rien que d'y penser ça me donne faim ! J'avais une fois goûté à du pain perdu dans un restaurant et je l'avais presque oublié et ça n'a absolument rien...

  • Cupcakes au chocolat

    14 juillet 2012 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Je me rends compte que je n'avais toujours pas fait de cupcakes au chocolat et c'est chose faite ! Après avoir trop mangé de chocolat j'ai eu une période où je n'en avais pas plus envie que ça ! Mais il a suffit qu'on m'offre une boîte de chocolat pour...

  • Financiers au citron et amandes

    18 juillet 2012 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Ces financiers ont été très appréciés, ils étaient moelleux et le goût du citron bien présent. J'aime ces petites mignardises simples et rapides à réaliser et délicieuses ! Donc pas d'excuses pour ne pas se laisser tenter ! ;) Ingrédients pour 6 financiers...

  • Limonade maison aux framboises

    16 juillet 2012 ( #Boissons )

    Depuis le temps que je voulais en faire je me suis enfin lancée la semaine dernière ! Nous sommes bien loin des limonades achetées dans le commerce, c'est tout simplement incomparable. C'est délicieux, et l'avantage premier de la faire maison c'est que...

  • Macarons au chocolat blanc et fruits rouges

    17 juillet 2012 ( #Macarons )

    J'ai réalisé ces macarons pour une occasion particulière, je vous en dirais un peu plus bientôt ! En attendant je vous livre la recette de ces délicieux macarons, le goût du chocolat blanc était bien présent. Il parait que enfant on préfère le chocolat...

  • Apprendre à réaliser une sweet table

    24 juillet 2012 ( #Papotages )

    Avez-vous déjà entendu parler des sweet table ?! C'est tendance, c'est beau, c'est accessible à tous et c'est gourmand ! Il s'agit de l'art et la manière d'allier le beau et le bon. Comme le porte son nom c'est une table recouverte de petites douceurs...

  • Bavarois individuels au chocolat et à la vanille

    21 juillet 2012 ( #Entremets )

    Je profite toujours de l'occasion de recevoir des invités pour faire de gros gâteaux, ça m'amuse et puis j'aime me lancer des défis mais le week end dernier je n'ai vraiment pas eu le temps de me lancer dans quelque chose de compliqué donc j'ai rapidement...

  • Meringues aux fraises Tagada

    25 juillet 2012 ( #Biscuits - friandises & co )

    J'ai craqué sur ces petites meringues chez Christelle, Entre rire et cuisine, et ça tombait bien car il me restait quelques fraises Tagada à utiliser ! J'ai légèrement modifié la recette et je vous la conseille ... c'est gourmand et délicieux ! :) Ingrédients...

  • Ebook "cafés gourmands" à télécharger gratuitement

    15 juillet 2012 ( #Papotages )

    J'ai été contacté, en début d'année, par Amélie de rue du commerce pour participer à l'élaboration d'un ebook "cafés gourmands" en proposant une de mes recettes. Et c'est avec plaisir que j'y ai participé avec mes muffins au citron vert et framboises,...

  • Milk shake glacé pêche/vanille

    20 juillet 2012 ( #Sorbets et glaces )

    Les beaux jours sont enfin de retours et ces petites boissons seront idéales pour vous régaler et vous raffraichir ! La pêche et la vanille se marient à merveille, le mieux étant d'utiliser des pêches très mûres pour que le goût soit bien présent. Il...

  • Tartelettes aux brugnons et amandes

    27 juillet 2012 ( #Desserts )

    S'il y a bien un fruit que l'on mange beaucoup l'été c'est les brugnons, nous adorons ça et je n'avais jamais pensé à les utiliser pour faire des tartes ! C'est le défi Culino versions de ce mois-ci qui m'en a donné l'idée. J'ai repris la recette de la...

  • Gâteaux coulants au chocolat

    29 juillet 2012 ( #Desserts )

    Ces derniers temps j'ai eu beaucoup de chance, j'ai gagné quelques concours dont celui de Salma, Cuisinons en couleurs ! J'étais d'autant plus contente que je ne gagne jamais, d'ailleurs à chaque participation je ne me fais jamais d'illusions et je ne...

  • Roti de porc à la moutarde et au vin blanc

    21 mars 2011 ( #Plats )

    Après la malbouffe voici un plat un peu plus présentable ! L'idée du roti je l'ai trouvé sur Le BLog de Titi, et j'ai servi en accompagnement une purée de pommes de terre/carottes. Oui vous allez me dire "jamais mon enfant ou mioche (pour ceux qui vous...

  • Loukoumades (dessert grec)

    22 mars 2011 ( #Desserts )

    Ce petit venard de Baptiste part cet été à Rhodes avec sa famille. Il a donc eu l'idée d'organiser un concours en deux phases. La première phase était de trouver sa destination. Puis lorsque quelqu'un trouvait sa destination exacte on passait à le seconde...

  • Suisse

    23 mars 2011 ( #Pains et Viennoiseries )

    Cette recette je l'ai trouvé sur le blog de Mignardise & co, c'est la première recette que je teste chez elle et il y en aura d'autres soyez en certains ... Ca t'apprendra à faire des choses aussi bonnes ! NA À la base j'étais censée faire des croissants...

  • Muffins tout chocolat (comme chez Mac Do)

    24 mars 2011 ( #Muffins - cupcakes & co )

    Lorsque je vais au Mac Do l'été je prends toujours un Mac FLurry Kit Kat sauce caramel, mmmh rien que d'y penser ça me donne envie .... et le reste des saisons je prends toujours un bon muffin au chocolat. Ce sont de loin les meilleurs que j'ai pû goûter....

  • Tarte à la tomate

    25 mars 2011 ( #Cakes - tartes - quiches and co )

    À la maison on adore les tartes à la tomate, alors quand on veut manger léger le soir je prépare ça avec une bonne salade ! C'est rapide à faire et vraiment très bon ! Ca peut également se manger en entrée ce qui m'arrive de faire quand je reçois, enfin...

  • Brioche au beurre demi sel

    26 mars 2011 ( #Pains et Viennoiseries )

    Oui encore une brioche ... mais que voulez vous j'adore ça !!! J'ai trouvé la recette sur le blog de Cuisine d'une tribu gourmande qui est plein de bonnes recettes. Alors en effet je confirme ce que disais Aurélie la brioche est super bonne !!! Elle ne...

  • Brownie aux noisettes - Jeu Interblog #1

    27 mars 2011 ( #Desserts )

    Voici ma première participation au jeu Interblog, organisé par Sorcilili et Melle Banane, qui consiste à piocher une recette chez quelqu'un et la réaliser sans la modifier. Pour cette première je devais piocher chez La petite cuisine d'Andy et c'est Le...

  • Minis cakes aux lardons

    28 mars 2011 ( #Cakes - tartes - quiches and co )

    Une toute petite pause pour passer des desserts ou viennoiseries aux entrées ... ba oui on ne peut pas se nourrir que de chocolat ou brioche ! Il parait que ce n'est pas bon pour la ligne ... ^^ Etant seule la semaine j'ai divisé les portions par 2. Je...

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